Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Dnešná ponuka jedál

Dnes sme si pre Vás pripravili Streda 17.07. 2024

POLIEVKA // ZUPPA

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou, rezance                                         0,25 l  //  3,10 €   1,3,9,12

Šampiňónový krém s mascarpone                                                          0,25 l  //  3,10 €    7,9,12

Šošovicová na taliansky spôsob                                                             0,25 l  //  2,90 €    9,12

CESTOVINY //  PASTA

Risotto pesto melanzane e arrotolata

(Kremové rizoto s baklažánovým pestom (pečený baklažán, ricotta, avokádo, chilli, šalotka, sušené paradajky) slaninka „arrotolata“ )                                                                                                    4,7,9,12                                                                                                                                                                                                        250 g  // 9,10 €

Bavette con pesto  prezzomolo e merluzzo grigliato

(Cestovina s petržlenovým pestom ,talianskym bylinkovým korením a grilovaná tresca )                                          4,9,12      250 g  // 8,90 €

Risotto fragola e filetto di maile alla griglia                                                                                    350 g  // 100 g //  11,50 €  

 Talianske krémové rizoto s jahodovým pyré, grilovanou br. panenkou, parmezán    7,9,12

Risotto limone e insalata di polpo marinato                                                                                   350 g  // 100 g //  11,80 €  

 Svieže citrónové krémové rizoto podávané so šalátikom z marinovaných mini chobotničiek, parmezán    2,4,7,9,12

Gnocchi di patate con pesto di nocciola e chips di culatella                                                                                 300g //  9,80 €   

Zemiakové gnocchi s pestom z lieskových orieškov a chipsami zo sušenej šunky DOP „Culatella“  7,9,12    

Tortelli rustici all capriollo                                                                                                                             200 g  //  11,50 €   

Čerstvá cestovina plnená ragú z diviny restovaná na masielku, tymiáne a brusniciach, parmezán   1,3,7,9,12

 

HLAVNÉ JEDLÁ

Bravčová živánka so zemiakmi, šampiňónmi, červenou cibuľou, slaninkou                                 9,12   300g//150g// 8,90 €    

Sekaná z morčacích pŕs so sušenými paradajkami, olivami na zeleninovom šaláte s kus-kusom a jogurtovým dipom             

                                                                                                                                            1,3,7,9,12                 300g//150g// 8,90€

Hovädzie rezance na hubách, ryža                                                                                                    9,12                300 g //120g// 9,70 €

Marinovaná  „Feta“ syr (olivy, cesnačik) na listovom  šaláte, grissiny z lístkového  cesta          1,3,9,12              300 g // 8,40 €

Filleto di maiale ripieno di fragole con baci  di patate, „Demi Glace“                                   3,7,9,12    300 g //  180 g //  12,80 €

Grilovaná bravčová panenka plnená, jahodami so zemiakovými pusinkami, „Demi Glace“   

Pesce persico alla griglia con insalata tiepido di pasta e verdurine                               4,7,9,12     300 g //  200 g // 11,90 €

Grilovaný ostriež podávaný na vlažnom šaláte zo zeleninových tagliatell( cuketa, mrkva), cherry paradajkami  , citrónový dreasing

Petto di pollo „Supreme“ con salsa canina rosa    7,9,12                                                                                450 g //  280 g //  13,60 €

Pečené celé kuracie prsia s krídlovou kostičkou -  „Sous Vide“ – podávané so šípkovou omáčkou, batátové hranolky

 

PIZZA

PIZZA – Dello schef( cesto drť, mozzarella, slaninka, vajíčko, parmezán ) 1,7,                                                                               8,40€

PIZZA – Spinaci gorgonzola integrale ( cesto int.  paradajková drť, mozzarella, špenát, syr „Gorgonzola“  ) 1,7,12     11,70€

PIZZA – Diavola   ( cesto, drť, mozzarela, talianska pikatná, saláma ) 1,7,9,1                                                                   7,50€

CARCIOFATTA  ( cesto, mozzarella,artičokový krém, č. olivy, pancetta arotolatta ( rolovaná prerastená talianska slaninka )1,7,12       12,70 €

BURATTA e CULATA  ( cesto,  mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka,

Mozzarella di Burrata je ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufala – je podávaná na pizzi na studeno    1,7,12                                                      15,90 €

TARTUFFO FRESCO   ( cesto, mozzarella, salsicia ( ochutená Sicílska klobáska ) , tartufový olej, čerstvé tartuffo ( čierna hľúzovka )

1,7,12                                                                                                                                                                               16,10 €

 

Ponuka dňa sa podáva do vypredania zásob. Celková váha surovín je v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z ceny objednaného jedla. Obalový materiál je účtovaný 0,60 €.  Pripravujeme pre Vás všetko čerstvo preto doba prípravy jedál môže trvať až 40 min.

 

 PONUKA LETNÝCH  OVOCNÝCH LIMONÁD

 

                     

                                       Limonáda – Grep rozmarín                                                      0,40 l            4,50 €

                                Limonáda – Grep rozmarín                                                      1 liter            8,40 €

                     Limonáda – Čučoriedka                                                             0,40 l            4,50 €

                                      Limonáda -  Čučoriedka                                                             1 liter            8,40 €

 

MIEŠANÉ LETNÉ DRINKY

APEROL SPRITZ  – ľad,  1 dcl prosecco,   sóda 0,05 ,   aperol 0,06 ,  pomaranč          6,00 €

HUGO – ľad,  prosecco 1 dcl,  bazový sirup 0,06 l,  sóda 0,05 l,  citrón,  limetka,  mäta  5,90 €

LIMONCELLO SPRITZ – ľad, prosecco 1 dcl,  limoncello 0,06 l,   tonic rozlievaný 0,05l citrón, mäta, limetka     5,90 €

CAMPARI SPRITZ – ľad, prosecco 1 dcl,   campari 0,06 l ,  sóda 0,05 l,  pomaranč, mäta           5,40 €

GIN – TONIC – ROSSE –  ľad,  1 flaška ružový tonic,  0,06 gin LARIOS ROSSE,  čučoriedky, mäta         6,00 €

GIN – TONIC  - ľad, kinley tonic biely 1 fľaška,  0,06 gin LARIOS BIELY – v modrej fľaške,  citrón, mäta          6,00 €

NEALKO  DRINK „CRODINO BIANCO“ - ľad, crodino biele 1 fľaška, sóda 0,05 l, citrón, mäta   3,80 €

NEALKO DRINK  „CRODINO ROSSO – ľad, crodino červené 1 fľaška, sóda 0,05 l, pomaranč, mäta   3,80 €

 

PONUKA  ZMRZLINY  - zmrzlinu Vám podáme do pohárika

 

                                                              Jahoda, Kokosová, Vanilka, čokoládová

 

 

 

 

Copyright © 2016 Vulcano |