Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Máme zatvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Denné MENU

Denné menu

Milí naši priatelia a priaznivci,

Chceli by sme Vám oznámiť, že dňom 1.6.2021 sme zrušili  rozvoz jedál.

Radi Vás obslúžime v priestoroch našej terasy a môžete využiť  známu formu „take away“,  jedlo si môžete objednať telefonicky

alebo osobne priamo u nás.  

Pripravené a zabalené jedlo Vás bude čakať na bare v našej reštaurácii. 

                                                                           Za prejavenú Vašu priazeň Vám  ĎAKUJEME !                     

 

                                                                           Kolektív  PIZZERIE  VULCANO 

 

VÍKENDOVÁ PONUKA

ZUPPA // POLIEVKA

Boršč so smotanou   7,9,12  0,30 l  //  3,50 € ( pôvod mäsa – SK)

Gazpacho ( studená paradajková polievka s bazalkou )   9,12  0,30 l  //  3,30 €

ANTIPASTI / PREDJEDLO

 Burrata di Caprese    250 g //  8,90 €   

Mozzarella di Burrata ( ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufala ) s čerstvou paradajkou, bazalkou a oliv. olejom  7,12  

CESTOVINY / PASTA

 Risotto Frutti di Mare    400 g //  10,30 €   

Krémové rizoto restované s plodmi mora a šalátom z morských rias „Wakame“, maslo a chilli  2,4,7,9,12,14

 Lasagne di vitello   400 g // 9,90 €   

Domáce lasagne s trhaným teľacím ragú duseným na červenom víne so zeleninou, mozzarella, bešamel,  parmezán  1,3,7,9,12

 Strangolaprette ragú verdura e filetto di maiale    400 g  // 7,60 

Ćerstvá cestovina restovaná so zeleninovým ragú dusenom na bielom víne s čiernymi olivami – podávaná s grilovaným filetom bravčovej panenky, parmezán   1,3,7,9,12 

 Cappellacci al tartufo   200 g  //  8,70 

Čerstvá cestovina plnená ricotou a tartuffo – restovaná na masle s čerstvým koriandrom, baby špenát a parmezán  1,3,7,12

 HLAVNÉ JEDLÁ

 Spezzatino di cervo    350 g  // 200 g // 9,90 €   

Jelení guláš dusený na červenom víne s bylinkami – podávaný s domácou špenátovou štrúdľou plnenou mozzarellou, údeným syrom a sušenými paradajkami   1,3,7,9,12

 Orata alla griglia    450 g // 250 g //  11,90 €   

Grilovaná pražma – podávaná s baby zemiačkami restovanými s pestom z medvedieho cesnaku   4,9,12 

 Petto d´anatra alla griglia    400 g // 200 g // 11,70 €   

Grilované kačacie prsia – podávané so zemiakovými rostami ( pečené zemiačky s vajíčkom a parmezánom ) 3,7,12 

 Flank steak alla griglia con orzotto alle erbe    400 g // 200 g // 14,10 €   

Grilovaný hovädzí „Flank steak“ – podávaný s bylinkovým orzotom s maslom a parmezánom  1,7,12

 Filetto di pollo fritto   400 g // 250 g //  7,90 €   

Vyprážané vykostené kuracie stehienko – podávané s pučenými zemiačkami   7,9,12 

 Rotolo di coniglio   400 g // 250 g //  8,70 €   

Pečené rolky z králičieho chrbta – plnené zelenou špargľou, slaninkou a sušenou paradajkou, maslovo – vínová omáčka, pečené Americké zemiaky  7,9,12 

 Vyprážaný bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku, syr, pučené zemiaky    400 g // 8,40  €  1,3,7,12

 PIZZA  „BURRATA e CRUDO “  9,90 €

Cesto, mozzarella, cherry paradajky, crudo ( sušená talianska šunka), mozzarella di Burrata 125 g ( je ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufala)  1,7,12

( mozzarella Burrata je podávaná na pizzi na studeno )

PIZZA  „SPINACI + UOVO “  Integrale  6,50 €

Cesto Integrale , drť, mozzarella, špenát a vajíčko  1,3,7,12

Jedlá v  ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút. Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

 

 

Copyright © 2016 Vulcano |