DENNÉ MENU STREDA 30. 11. 2022
POLIEVKA // ZUPPA
Pivová cibulačka s gorgonzolou a syrovými krutónikmi 0,20 l // 2,50 € 1,3,7,9,12
Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,20 l // 2,50 € 1,3,9,12
CESTOVINY / PASTA
Penne pezzi di pollo e brocoli 300 g // 7,50 €
Cestovina restovaná s kuracím mäsom, brokolicou v smotanovej omáčke so syrom NIVA, parmezán 1,3,7,9,12
Risotto crema di salmone e pak choi 300 g // 8,10 €
Krémové rizoto restované s lososovým krémom s citrónom a pak choi 4,9,12
Bavette fiarelli e olive 300 g // 6,90 €
Cestovina restovaná s friarelli ( mladé výhonky brokolice nakladané v oleji ), č. olivami a čerstvou paprikou, parmezán 1,7,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Ceasar šalát 350 g // 7,50 € 1,3,4,7,12 ( pôvod mäsa – SK )
Grilované kuracie kúsky podávané na ľadovom šaláte s krutónikmi - ochutenom s dresingom z majonézy, sardeliek a parmezánu
Bravčové líčka dusené na čerstvom majoráne, tarhoňa 350 g // 7,40 € 7,9,12 ( pôvod mäsa – SK )
Sviečková na smotane, knedľa 350 g // 9,10 € 1,3,7,9,12 ( z hovädzej falošnej sviečkovej ) ( pôvod mäsa – SK )
Restovaná brokolica s cesnakom čiernou ryžou a grilovaným údeným tofu 350 g // 7,40 € 6,9,12
1.Pizza – Pizzaiollo ( cesto, mozzarella, drť, pikantná saláma, párky, syr gorgonzola, slaninka ) 1,7,12 7,40 €
2.Pizza – Giuseppe ( cesto, mozzarella, drť, speck, cherry, pik.saláma, brié, rucola, parmezán ) 1,7,12 9,30 €
3.Pizza – 4 Formaggi Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, brié, gorgonzola, ricotta ) 1,3,7,12 8,60 €
NOVINKA - Pizza Margerita senza glutine
( bezlepkové cesto,par. drť, mozzarella, oregáno – ostatné pochutiny si môžete na pizzu pridať – za poplatok ) 7,12 7,00 €
PONÚKAME VÁM
-VIANOČNÝ PUNČ – Alkoholický s ovocím 0,20 l // 0,30 l 3,50 € // 4,50 €
Nealkoholický s ovocím 0,20 l // 0,30 l 2,90 € // 3,50 €
ZMRZLINA SO SEBOU – Zmrzlinu si môžete vziať sebou domov v TO GO nádobách
1 príchuťové – Pistácia, Slaný karamel, Kinder Country, Smotanová s arašidovým maslom 230 ml – 4,90 €
Denné menu sa podáva do 15.00 hodiny alebo do vypredania zásob. Každá polievka a každé jedlo má samostatnú cenu. Váha jedla v dennom menu je 300 g z toho mäsová zložka je 150 g v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,60 €).
JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU
Risotto pezzi di manzo 350 g // 100 g // 12,90 €
Krémové rizoto restované s dubákovým korením, olivovým pestom a grilovanými kúskami falošnej hovädzej .sviečkovej, rucola, parmezán 7,8,9,12
Ravioli 4 Formaggi con burro, salvia e noci 220 g // 8,80 €
Ćerstvá cestovina plnená plnkou 4 druhy syra – restovaná na masle s čerstvou šalviou a vlašskými orieškami 1,3,7,8,12
Pappardelle ragú di vitello bianco 350 g // 8,90 €
Čerstvá cestovina restovaná s bielym teľacím ragú duseným na bielom víne so zeleninou a smotanou, parmezán 1,3,7,12
Busiatta con pesto pistacchio e salmone affumicato 350 g // 15,10 €
Originálna Sicílska cestovina restovaná s pistáciovým pestom a rúžovým korením – podávaná s údeným lososom 1,4,7,8,12 ( Sicílsku cestovinu a pistáciové pesto „Bacco“ nájdete u nás v salóniku v expozícií našich produktov)
HLAVNÉ JEDLÁ
Roastbeef con insalata di Walsdorf 400 g // 200 g // 11,40 €
Hovädzí Roastbeef – podávaný so šalátom z jabĺk, hrušiek, zeleru, vlašských orechov ochuteným majonézou a kyslou smotanou 7,8,9,12
Filetto di persico con insalatina di fagioli 400 g // 200 g // 12,60 €
Grilovaný filet „Ostrieža Nílskeho“ podávaný s restovanými zelenými fazuľkami s cesnakom, sušenými paradajkami, bylinkové maslo 4,7,9,12
Spezzatino di vitello con pasta 400 g // 200 g // 10,90 €
Teľací perkelt ( z teľacieho stehna) so smotanou – podávaný s cestovinou 1,3,7,9,12
Poletto al forno con insalatina di riso 550 g // 400 g // 10,50 €
Pečené minikuriatko marinované v gril. korení s chilli, plnené tymiánom a cesnakom – podávané s teplým šalátikom z čiernej ryže s grilovanou zeleninou 1,3,7,9,12
NOVINKA - Pizza Margerita senza glutine
(bezlepkové cesto,par. drť, mozzarella, oregáno – ostatné pochutiny si môžete na pizzu pridať – za poplatok ) 7,12 7,00 €
PIZZA „BURATTA“ 12,60 €
Cesto, mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka, mozzarella di Buratta 100 g podávaná na pizzi na studeno ( Buratta je ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla ) 1,7,12
PIZZA „BOLOGNESE “ 9,50 €
Cesto, mozzarella, Bolónske ragú, hrášok, parmezán 1,7,12
PIZZA „ROSETTE “ 9,80 €
Ruže z pizzového cesta plnené mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a pikantnou salámou – podávané so šalátikom z rucoly, olív a cherry paradajok 1,7,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.