Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Denné MENU

Denné menu

 

DENNÉ  MENU STREDA 30. 11. 2022

POLIEVKA // ZUPPA

Pivová cibulačka s gorgonzolou a syrovými krutónikmi    0,20 l  //  2,50 €  1,3,7,9,12 

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami   0,20 l  //  2,50 €  1,3,9,12  

CESTOVINY / PASTA

Penne pezzi di pollo e brocoli   300 g  //  7,50 €    

Cestovina restovaná s kuracím mäsom, brokolicou v smotanovej omáčke so syrom NIVA, parmezán  1,3,7,9,12

Risotto crema di salmone e pak choi  300 g //  8,10 €   

Krémové rizoto restované s lososovým krémom s citrónom a pak choi   4,9,12

Bavette fiarelli e olive   300 g  //  6,90 €    

Cestovina restovaná s friarelli ( mladé výhonky brokolice nakladané v oleji ), č. olivami a čerstvou paprikou, parmezán  1,7,12 

HLAVNÉ JEDLÁ

Ceasar šalát    350 g //  7,50 €   1,3,4,7,12 (  pôvod mäsa – SK  )

Grilované kuracie kúsky podávané na ľadovom šaláte s krutónikmi -  ochutenom s dresingom z majonézy, sardeliek a parmezánu  

Bravčové líčka dusené na čerstvom majoráne, tarhoňa  350 g  //  7,40 €   7,9,12  (  pôvod mäsa – SK  )

Sviečková na smotane, knedľa  350 g  //  9,10 €   1,3,7,9,12  ( z hovädzej falošnej sviečkovej ) (  pôvod mäsa – SK  )

Restovaná brokolica s cesnakom čiernou ryžou a grilovaným údeným tofu   350 g  //  7,40 €   6,9,12

 

1.Pizza –  Pizzaiollo  ( cesto, mozzarella, drť, pikantná saláma, párky, syr gorgonzola, slaninka  )  1,7,12   7,40 €

2.Pizza –  Giuseppe    ( cesto, mozzarella, drť, speck, cherry,  pik.saláma, brié, rucola, parmezán ) 1,7,12  9,30 €

3.Pizza –  4 Formaggi    Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, brié, gorgonzola, ricotta    ) 1,3,7,12  8,60 €

NOVINKA - Pizza Margerita senza glutine   

 

( bezlepkové cesto,par. drť,  mozzarella, oregáno – ostatné pochutiny si môžete na pizzu pridať – za poplatok ) 7,12   7,00 €

PONÚKAME VÁM

-VIANOČNÝ PUNČ –   Alkoholický s ovocím                                    0,20 l // 0,30 l      3,50 € // 4,50 €

                                      Nealkoholický s ovocím                                  0,20 l // 0,30 l      2,90 € // 3,50 €  

ZMRZLINA SO SEBOU – Zmrzlinu si môžete vziať sebou domov v TO GO nádobách 

1 príchuťové – Pistácia, Slaný karamel, Kinder Country, Smotanová s arašidovým maslom 230 ml – 4,90 €

Denné menu sa podáva do 15.00 hodiny alebo do vypredania zásob. Každá polievka a každé jedlo má samostatnú cenu. Váha jedla v dennom menu je 300 g z toho mäsová zložka je 150 g v surovom stave. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,60 €).

 JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU 

CESTOVINY / PASTA

Risotto pezzi di manzo   350 g //  100 g  //  12,90 €    

Krémové rizoto restované s dubákovým korením, olivovým pestom a grilovanými kúskami falošnej hovädzej .sviečkovej, rucola, parmezán    7,8,9,12

Ravioli 4 Formaggi con burro, salvia e noci   220 g  //  8,80 €   

Ćerstvá cestovina plnená plnkou 4 druhy syra – restovaná na masle s čerstvou šalviou a vlašskými orieškami  1,3,7,8,12

Pappardelle ragú di vitello bianco   350 g //  8,90 €   

Čerstvá cestovina restovaná s bielym teľacím ragú duseným na bielom víne so zeleninou a smotanou, parmezán   1,3,7,12

Busiatta con pesto pistacchio e salmone affumicato  350 g //    15,10 €   

Originálna Sicílska cestovina restovaná s pistáciovým pestom a rúžovým korením – podávaná s údeným lososom   1,4,7,8,12 ( Sicílsku cestovinu a pistáciové pesto „Bacco“ nájdete u nás v salóniku v expozícií našich produktov)

HLAVNÉ JEDLÁ

Roastbeef con insalata di Walsdorf   400 g //  200 g  //  11,40 €

Hovädzí Roastbeef – podávaný so šalátom z jabĺk, hrušiek, zeleru, vlašských orechov ochuteným majonézou a kyslou smotanou  7,8,9,12  

Filetto di persico con insalatina di fagioli   400 g //  200 g  //  12,60 €

Grilovaný filet  „Ostrieža Nílskeho“ podávaný s restovanými zelenými fazuľkami s cesnakom, sušenými paradajkami, bylinkové maslo     4,7,9,12  

Spezzatino di vitello con pasta    400 g //  200 g  //  10,90 €

Teľací perkelt ( z teľacieho stehna)  so smotanou – podávaný s cestovinou     1,3,7,9,12  

Poletto al forno con insalatina di riso    550 g //  400 g  //  10,50 €

Pečené minikuriatko marinované v gril. korení s chilli, plnené tymiánom a cesnakom – podávané s teplým šalátikom z čiernej ryže s grilovanou zeleninou     1,3,7,9,12  

NOVINKA - Pizza Margerita senza glutine   

(bezlepkové cesto,par. drť,  mozzarella, oregáno – ostatné pochutiny si môžete na pizzu pridať – za poplatok ) 7,12  7,00 €

PIZZA  „BURATTA“    12,60 €

Cesto,  mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka, mozzarella di Buratta 100 g podávaná na pizzi na studeno  ( Buratta je ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla )  1,7,12

PIZZA  „BOLOGNESE “    9,50 €

Cesto, mozzarella, Bolónske ragú, hrášok, parmezán  1,7,12

PIZZA  „ROSETTE “    9,80 €

Ruže z pizzového cesta plnené mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a pikantnou salámou – podávané so šalátikom z rucoly, olív a cherry paradajok   1,7,12

  

Jedlá v  ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút. Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

 

 

Copyright © 2016 Vulcano |