Naša reštaurácia pracuje v režime OTP ( očkovaní, testovaní, po prekonaní ochorenia COVID )
Exteriér – bez obmedzení, Interiér – max 4 osoby pri stole alebo osoby z jednej domácnosti.
Pripravte si prosím príslušné potvrdenie. Ďakujeme za pochopenie.
TÝŽDENNÁ PONUKA
POLIEVKY
Špargľový krém so smotanou a grilovaným Tirolským speckom 0,30 l // 3,40 € 12
CESTOVINY / PASTA
Risotto puré di zucca e petto d´anatra alla griglia 350 g // 8,90 €
Krémové rizoto restované s pyré z pečenej tekvice „Hokaido“ na cesnaku s bylinkami – podávané s grilovanými kačacími prsiami, maslo, parmezán 7,9,12
Ravioloni ai carcioffi 220 g // 8,80 €
Cestovina plnená s ricotou a artičokmi – restovaná na masle s baby špenátom, strúhaná sušená ricota 1,3,7,9,12
Fettucine con gamberetti 350 g // 10,90 €
Cestovina restovaná s cuketou, grilovanými krevetami a talianskym korením zo sušených paradajok, capár, vňaťky a píniových orieškov 1,3,2,9,12
Lasagne della casa 450 g // 9,10 €
Domáce lasagne s Bolónskym ragú, bešamelom, oregánom, mozzarellou a parmezánom 1,3,7,9,12
Pappardelle ragú di cervo 300 g // 8,90 €
Cestovina restovaná s trhaným ragú z diviny – duseným na červenom víne so zeleninou a hubami, parmezán 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Filetto di maiale con pere e gorgonzola 400 g // 200 g // 12,40 €
Bravčová panenka plnená hruškou a syrom gorgonzola grilovaná v Tirolskom specku – podávaná s omáčkou z červeného vína a fritovanými zemiakovými lyžičkami 7,9,12
Scalopina di vitello 400 g // 200 g // 13,70 €
Teľací plátok ( z teľacieho stehna ) restovaný na maslovo – vínovej omáčke – podávaný s restovanými fazuľkami na cesnaku s chilli a maslom 1,7,9,12
Cosce di anatra al forno con cavolo rosso 600 g // 300 g // 11,90 €
Pečené kačacie stehná ( 2 ks), dusená červená kapusta, zemiakové lokše 3 ks 1,3,9,12
Porchetta di maiale con ciabatta 400 g // 150 g // 9,30 €
Chrumkavá ciabatta s olivami plnená čerstvou paradajkou, červenou cibuľkou, rucolou a pečenou bravčovou „Porchettou“ – podávaná so salsou verde ( petržlenovou salsou ) a fritovanými steakovými hranolkami 1,3,4,9,12
(„Porchetta – prerastený bravčový bôčik plnený bylinkami, mandľami, vňaťkou a pomarančovou kôrou )
Ossobucco di vitello con orzotto di funghi porcini 400 g // 200 g // 13,60 €
Teľací steak so špikovou kostičkou dusený na červenom víne so zeleninou – podávané s hubovým orzotom s maslom a parmezánom 1,7, 9,12
PIZZA „SCAMORZA AFFUMICATA“ 9,70 €
Cesto, drť, mozzarella, Tirolský speck, restovaný špenát, syr Scamorza affumicata ( údená mozzarella ) 1,7,12
PIZZA „TIROLESE“ Integrale 9,60 €
Cesto Integrale, drť, mozzarella, Tirolský speck, porcini ( nakladané dubáky ), syr Taleggio 1,7,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 30 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.