Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Týždenné MENU

Týždenné menu

 

 

VÍKENDOVÁ  PONUKA

 

POLIEVKY  /  MINESTRE / SOUP    

 

Fazuľová s klobáskou a sušenými slivkami 9  0,33l //  2,40 €

Karfiolový krém   7,9,12   0,33l //  2,40 €

 

ŠALÁTY  //  INSALATE  // SALAD

Insalata „Sfiziosa“  250 g  //  6,90 € 

Rucola so sušenými paradajkami, mini mozzarelinami, olivami a bruschetkami – ochutený olivovým olejom  1,7,9,12

Insalata „Frutti di Mare“   250 g  //   8,30 € 

Listový šalát so cherry paradajkami a plodmi mora  2,9,12,14

 Insalata „Fagoti pere“   250 g  //   7,50 € 

Listový šalát ochutený pomarančovým dresingom – podávaný s fritovanou cestovinou plnenou hruškami a syrom  1,3,7,12

 

CESTOVINY //  LA PASTA  //  PASTA

  Tagliatelle nerro di sepia con polipo e pomodorodini   350 g //  10,20 € 

Sépiová cestovina restovaná s čerstvou chobotnicou, cherry paradajkami, sardelkami, cesnakom chilli a hráškovými lúskami 1,2,3,4,9,12,14

 Tortelazzo con capriolo im salmi con burro e salvia  250 g // 8,40 € 

Cestovina plnená srnčím ragú – restovaná na masle s čerstvou šalviou, parmezánové lupienky  1,3,7,9,12

 Lasagne con ragú di manzo  450 g //  8,90 € 

Domáce lasagne s trhaným hovädzím ragú, bešamelom, mozzarellou a parmezánom  1,3,7,9,12 

 Risotto con castagne, zucca e guance di maiale  400 g //  100 g //  8,60 € 

Krémové rizoto s restované s pečenými gaštanmi, tekvicou „Hokaido“, maslom a parmezánom – podávané s bravčovými líčkami dusenými a tymiáne   7,9,12

HLAVNÉ JEDLÁ  / SECONDI PIATTI /  MAIN COURSES

  Porchetta di maiale al forno con salsa di funghi galetti  300 g //  200 g  //    9,10 €

„Porcheta“ - chrumkavá rolovaná slabina plnená bylinkami – podávaná so smotanovou omáčkou s kuriatkami a fritovanými cviklovými chipsami   1,7,9,12

 Butter fisch all griglia con puré di peperoni   180 g //   12,90 €

Grilovaná maslová ryba podávaná na pene z čerstvých červených paprík  4,9,12

 Scalopina di vitello con fagiolini   350 g //  200 g //   14,10 €

Teľací rezeň restovaný na bielom víne a masle – podávaný s restovanými zelenými fazuľkami na masle s cesnakom   7,9,12

 Eye Round steak alla griglia con insalatina mista   350 g // 200 g //  13,50 €

Grilovaný steak z vyzretej hovädzej falošnej sviečkovej – podávaný na šalátiku z rucoly a sušených paradajok ochutený tartufovým olejom   9,12

( „Eye Round“  – vyzretá falošná sviečková odležaná 60 dní, pôvod Argentína )

 Orata alla griglia con pomodorini al forno   500 g //  450 g //   11,90 €

Grilovaná pražma – podávaná s pečenými cherry paradajkami na bylinkách   4,7,9,12

 

PIZZA  

 

„Bud Spencer “       7,30 €

Cesto 180 g, 100 g, mozzarella 100 g, 80 g paradajková drť, 80 g salsicia ( talianska klobáska bez papariky ) 50 g fazuľa červená, kukurica, chilli    1,7,12

 „Crema radicchio       6,60 €

Cesto Integrale 180 g , crema radicchio ( čakankový krém ), 100 g mozzarella, 50 g špenát, 50 g ricotta, 50 g radicchio1,7,12

 

 V prípade, že si budete chcieť zobrať jedlo so sebou, chceme Vás upozorniť,

že obalový materiál Vám bude účtovaný. Cena obalu a krabice na pizzu je 0,40 €

 

Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.

Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

                                                        

Copyright © 2016 Vulcano | | Developed by: Juraj Macák