ŠALÁTY // INSALATE // SALAD
Insalata di gambaretti e ananas 250 g // 100 g // 7,90 €
Šalát z rucoly, čerstvého ananásu a grilovaných kreviet ochutený olivovým olejom 2
Insalata di spinaci 300 g // 100 g // 6,70 €
Šalát z baby špenátu, čerstvých jabĺk, vlašských orieškov a grilovanej bravčovej panenky- ochutený „Vinagred“ 8,12
Insalata di manzo 300 g // 100g // 8,20 €
Mix šalátov, restovaná zelená fazuľka, cherry paradajky, vajíčko, francúzsky dressing, grilovaná hov.sviečková 3,10,12
CESTOVINY // LA PASTA // PASTA
Gnocchi di zucca con „Guacialle“ e ricota saltata 400 g // 7,90 €
Domáce gnocchi z maslovej tekvice restované s Toskánskou slaninkou „Guancialle“ – sušená ricotta 1,3,7,9
Tagliatelle con zuchine, baby gambaretti e salmone 300 g // 150g // 8,90 €
Cestovina restovaná s cuketou, cesnakom, baby krevetkami a lososom 1,2,3,9
Risotto con salsa di pomodoro e pezzi di pollo 450 g // 100 g // 7,10 €
Krémové rizoto restované s paradajkovou omáčkou, kúskami mozzarelly a grilovanými kuracími kúskami 7,9,12
Qudroni rossi radicchio e gorgozolla con burro e pomodorini 300 g // 7,80 €
Cestovina plnená červenou čakankou a syrom gorgonzola – restovaná na masle so cherry paradajkami a poľníčkom, parmezán 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ / SECONDI PIATTI / MAIN COURSES
Salmone alla griglia con baby spinaci sfumatto con vino bianco 270 g // 150g // 13,20 €
Grilovaný losos na baby špenáte dusenom s bielym vínom, cesnakom, ricottou 4,7,9,12
Filetto di manzo alla griglia con spinaci arosto pancetta 350 g // 200 g // 18,20 €
Steak z pravej hovädzej sviečkovej – podávaný na restovanom špenáte s Gazdovskou slaninkou 9,12
Filetto di maiale al forno in sezamo nero con ragú di verdura grigliata 400 g // 200 g // 9,10 €
Pečená bravčová panenka v čiernom sezame – podávaná na ragú z grilovanej zeleniny ( baklažán, cuketa, šalotka, šampiňóny) 9,11,12
PIZZA TÝŽDŇA
PIZZA 4 Formaggi Slovacca 7,50 €
180 g cesto integrale, 100 g paradajková drť, 100 g mozzarella, 50 g korbáčiky, 50g údený syr, 50g bryndza 1,7
PIZZA Bolognese 7,20 €
180 g cesto, 100 g paradajková drť, 100g mozzarella, 50g hrášok, 80g bolónske ragú, parmezán 1,3,7