Denne otvorené v čase od  8:00 do 22:00

Máme zatvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Týždenné MENU

Týždenné menu

Dnes sme si pre Vás pripravili  PONDELOK  18. 3. 2024

POLIEVKA // ZUPPA

Šošovicová na kyslo s párkom a smotanou  0,20 l  //  2,80 €  7,12

Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami   0,20 l  //  2,90 €  1,3,9,12

                                                                                             CESTOVINY //  PASTA

Penne Arabiatta  300 g //  8,20   

Cestovina restovaná s pikantnou salámou v paradajkovej omáčke, parmezán  1,7,9,12

Risotto pollo e verdura alla griglia    300 g //  8,40 €   

Krémové rizoto restované s grilovaným kuracím mäsom a grilovanou zeleninou na cesnaku, maslo, parmezán a syr FETA  7,9,12

Spaghetti aglio olio e gamberetti    300 g //  9,20 €   

Cestovina restovaná na oliv. oleji s cesnakom, chilli a krevetami   1,7,9,12

Risotto pesto aglio di orso e crema di Straciatella   350 g //  10,90 €   

Krémové rizoto restované s pestom z čerstvého  medvedieho cesnaku s chilli ,maslom, parmezánom a polosušenými paradajkami – preliate lahodným krémom z mozzarelly Burraty ( crema di Straciatella )   7,9,12

Casarecce  ragú cingiale   350 g //   11,80 €   

Originálna Sicílska cestovina s trhaným jelením ragú –duseným na čer. víne so zeleninou, dubákmi a brusnicami, parmezán  1,7,9,12

Ravioli carcioffi con burro e ricotta affumicatta    200 g //  9,70   

Ćerstvá cestovina plnená ricottou a artičokmi – restovaná na masle so Sicílskymi artičokmi, údená ricotta    1,3,7,12

 

HLAVNÉ JEDLÁ

Kuracie soté kari so zelenou špargľou a smotanou, ryža   300 g //  8,20 €  7,12    ( pôvod mäsa SK )

Saltimbocca alla Romana, pečené zemiaky 300 g //  8,80 €   7,9,12    ( pôvod mäsa SK )

( grilované br.karé zapekané s čerstvou šalviou, Tirolským speckom a syrom Brié)   

Grilovaný syr  „Halloumi“ podávaný s ochuteným listovým šalátikom s čerstvou zeleninou a redkvičkou  

300 g //  8,40 €   7,12    

Porchetta di maialle con insalatina beluga e salsa funghi galetti   400 g //  280 g //  9,80 €  

Chrumkavá  porchetta ( rolovaný bravčový prerastený bôčik  plnený bylinkami ) podávaný so smotanovo – kuriatkovou omáčkou a teplým šalátikom z čiernej šošovice restovanej s hráškovými lúskami a sušenými paradajkam   7,9,12

Branzin alla griglia con insalatina asparagi   500 g //  350 g //  14,20 €  

Grilovaný Morský vlk s citrónom a rozmarínom – podávaný s restovanou zelenou špargľou a cherry paradajkami – bylinkovo – smotanová omáčka  4,7,9,12

Stinco di agnello con orzotto funghi porcini  600 g //  450 g //  14,90 €  

Pečené jahňacie kolienko na červenom víne so zeleninou – podávané s hubovým orzotom s maslom a parmezánom  1,7,9,12

 

PIZZA

PIZZA –  Olympia   ( cesto, mozzarella, drť, talianska sušená šunka, syr gorgonzola     )  1,7,12   8,90 €

PIZZA –  Pugliese  ( cesto, mozzarella, drť, pikantná saláma, červená cibuľka ) 1,7,12   7,30 €

PIZZA –  Carcioffi  Integrale ( cesto Integrale, drť, mozzarella, artičoky, ) 1,7,12  8,20 €

PIZZA  - BURATTA e CULATA  ( cesto,  mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka, mozzarella di Buratta 100 g podávaná na pizzi na studeno  ( Buratta je ešte maslovejšia ako Bufalla )  1,7,12             15,60 €

PIZZA -  TARTUFATA  ( cesto, mozzarella, šampiňóny, krém z hľúzovky, Tirolský speck, mozazrella Bufalla  ) 1,7,12      14,80 €

PIZZA -  GOURMET  ( cesto, mozzarella, lahodný krém Philadelpia, sušené paradajky, sušená šunka  ) 1,7,12  12,20 €

PIZZA -  SALSICIA e FRIARELLI  Integrale ( cesto Integrale, mozzarella, salsicia ( talianska klobáska bez papriky ) friarelli ( nakladané mladé výhonky brokolice )  1,7,12  9,80 €

 

 

 

Copyright © 2016 Vulcano |