JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU – TÝŽDENNÁ PONUKA
ŠALÁT / INSALATA
Insalata di manzo 200 g // 8,70 €
Listový šalát s oliv. olejom, čerstvým mangom, koriandrom, chilli a grilovanými kúskami pravej hovädzej sviečkovej 12
CESTOVINY / PASTA
Lasagne della casa 400 g // 8,20 €
Domáce lasagne s Bolónskym ragú, bešamelom, mozzarellou a parmezánom 1,3,7,9,12
Tagliatelle con puré di avocado e vongole 350 g // 7,80 €
Cestovina restovaná na bielom víne s avokádovým pyré, paradajkovým concose s vôňou limetky a grilovanými vylúpanými vongolami ( mušle ) 1,2,3,9,12
Pappardelle ragú di manzo 400 g // 120 g // 8,10 €
Čerstvá cestovina restovaná s trhaným hovädzím ragú duseným so zeleninou a paradajkami na červenom víne, parmezán 1,3,7,9,12
Risotto zafferano, gamberi e zucchine 400 g // 100 g // 9,20 €
Krémové rizoto restované s krevetami, cuketkou a šfránom, maslo 2,7,12
Tagliatelle pezzi di tonno fresco 400 g // 8,90 €
Cestovina restovaná na oliv.oleji s kúskami čerstvého tuniaka, cherry paradajkami, olivami Tagiasche, rucola 1,3,4,12
Fiocchi speck e fontina 250 g // 7,90 €
Cestovina plnená speckom a syrom Fontina restovaná v smotanovo – šafránovej omáčke s cuketkou, parmezán 1,3,7,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Stracetti di vitello con rucola e balsamico 250 g // 11,90 €
Restované teľacie rezance na balsamicu s dubákmi, rucola, domáca panina 1,12
Grilovaný steak z čerstvého lososa marinovaného v hrubozrnnej horčici, pečené baby zemiačky,
350 g // 200 g // 12,90 € 4,10,,12
Saltimbocca di pollo 350 g // 200 g // 10,90 € 7,12
Kurací steak plnený čerstvou šalviou, syrom Brié pečený v Tirolskom specku, maslovo – vínová omáčka, fritované steakové hranolky 7,12
Chrumkavá „Porchetta“ plnená bylinkami, pomarančovou kôrou, mandľami, sušenými paradajkami – podávaná s pečenými Americkými zemaikmi 350 g // 200 g // 7,90 € 1,3,7
( porcheta – rolovaný prerastený bôčik )
Grilované kačacie prsia podávané s ryžovými rezancami restovanými so zeleninou, pak –choi, pórom, sójovou omáčkou a chilli 350 g // 200 g // 11,20 € 9,12
PIZZA „SALSICIA e PATATINE “ 7,90 €
Cesto, drť, mozzarella, salsicia ( klobásková zmes bez papriky ), fritované hranolky 1,7,12
PIZZA „TIROLESE “ Integrale 8,90 €
Cesto Integrale, drť, mozzarella, Tirolský speck, syr „Taleggio“, porcini ( nakladané dubáky ) 1,7,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 30 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.