TÝŽDENNÁ PONUKA
ŠALÁTY // INSALATE // SALAD
Insalata avocado 200 g // 6,90 €
Šalát z baby špenátu, čerstvého avokáda, chrumkavej slaninky a bruschetiek – ochutený horčicovým dresingom s vajíčkom a majonézou 1,3,7,9,10,12
CESTOVINY // LA PASTA // PASTA
Risotto con mango, prosecco e petto d´anatra affumicata 350 g // 100 g // 9,10 €
Krémové rizoto restované s mangovým pyré, proseccom, mangom – podávané s grilovanými údenými kačacími prsiami, maslo, parmezán 7,9,12
Tagliatelle aglio – olio con gamberi alla griglia 250 g // 90 g // 10,30 €
Cestovina restovaná na olivovom oleji s cesnakom a chilli – podávaná s grilovanými obrími krevetami 1,2,3,9,12
Raviolotti con polenta e formaggio di Montasio 250 g // 8,70 €
Cestovina plnená polentou a syrom Montasio – restovaná na masle, podávaná s rucolou a údenou mozzarellou 1,3,7,8,12
Pappardelle con ragú bianco di vitello 350 g // 150 g // 8,50 €
Cestovina restovaná s bielym teľacím ragú so zeleninou, bylinkami, bielym vínom, smotanou, parmezán 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ / SECONDI PIATTI / MAIN COURSES
Petto di pollo „Supreme“ al forno con fagiolini e puré di barbabietolla 300 g // 200 g // 9,80 €
Grilované kuracie prsia „Supreme“ ( prsia s kožou a krídlovou kostičkou) – podávané s cviklovým pyré a grilovanou zelenou fazuľkou v údenej slaninke 9,12
Spezzatino di cervo con canederli 300 g // 200 g // 10,50 €
Jelení guláš na červenom víne s chilli – podávaný s domácou žemľovou knedľou so sušenými slivkami 1,3,7,9,12
Pezzi di manzo alla griglia con funghi porcini, balsamico e rucola 250 g // 19,90 €
Grilované rezance z pravej hovädzej sviečkovej restované s dubákmi, balsamicom a rucolou – podávané s domácou paninou 1,9,12
Mahi – mahi alla griglia con riso nerro di sepia 350 g // 200 g // 10,40 €
Grilovaný filet morskej ryby Mahi – Mahi ( ryba bez kosti) – podávaný s čiernou ryžou restovanou s chilli a hráškovými lúskami 4,9,12
PIZZA TÝŽDŇA
Pizza „Salsicia e patatine “ 6,80 €
Cesto 180 g, 100 g paradajková drť, 100 g mozazrella, 80 g salsicia ( talianska klobáska bez papriky ), 100 g vyprážané hranolky 1,7
Pizza „Radicchio “ 6,90 €
Cesto 180 g z Integrále múky, 50 g čakankový krém, 100 g mozzarella, 50 g ricota, 60 g restovaný špenát, 50 g radicchio čerstvé ( čakanka ) 1,7,9,12
Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný ( 0,40 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.
Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.