ŠALÁTY // INSALATE // SALAD
Insalata di manzo 180 g // 8,90 €
Listový šalát s granátovým jablkom a grilovaným medailónikom pravej hovädzej sviečkovej – ochutený krémovým balsamicom s badyánom 9,12,14
Insalata „Sfiziosa“ 150 g // 6,70 €
Šalát z rucoly, sušených paradajok, bruschetiek, olív a minimozzarelin – ochutený olivovým olejom 1,7,9,12
CESTOVINY // LA PASTA // PASTA
Risotto nerro di sepia con polipo e pomodorini 350 g // 120 g // 13,20 €
Sépiové rizoto restované s grilovanou čerstvou chobotnicou, cherry paradajkami a maslom 7,9,12,14
Tagliatelle con ragú di cervo 300 g // 100 g // 9,10 €
Čerstvá cestovina restovaná s krájaným jelením ragú dusenom na červenom víne s bylinkami a zeleninou, parmezánové lupienky 1,3,7,9,12
Ravioloni ai formaggi con burro e noci 200 g // 7,90 €
Čerstvá cestovina plnená parmezánom, údenou mozzarellou a ementálom – restovaná na masle s vlašskými orieškami, parmezánové lupienky 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ / SECONDI PIATTI / MAIN COURSES
Bistecca di tonno fresco con patate arrosto con pesto di spinaci 300 g // 200 g // 14,90 €
Grilovaný steak z tuniaka – podávaný s restovanými pečenými zemiačkami so špenátovým pestom 4,9,12
Filetto di maiale con ferza arrosto pancetta affumicata e pana 200 g // 11,20 €
Grilovaná bravčová panenka – podávaná s restovaným kelom s údenou slaninkou a smotanou 7,9,12
Bistecca di manzo alla griglia con pere al forno con formaggio Brié, patatine chips 400 g // 200 g // 21,50 €
Grilovaný steak z pravej hovädzej sviečkovej na omáčke z červeného vína – podávaný so zapekanou hruškou so syrom Brié a fritovanými zemiakovými chipsami 7,9,12
PIZZA TÝŽDŇA
„Bud Spencer“ 7,50 €
Cesto 180 g, mozazrella 100 g,paradajková drť, 80 g salsicia, 60 g červená fazuľa, 30 g kukurcia, chilli 1,7
„4 Formagi alla Slovacchia “ 6,90 €
Cesto „Integrale“ 180 g, 80 g drť, mozzarella 100 g, pardajková drť, 60 g údený oštiepok, 60 g bryndza, 60 g korbáčiky