ŠALÁTY // INSALATE // SALAD
Insalata mista con noci e formaggio di Halloumi alla griglia 200 g // 7,10 €
Zeleninový šalát s pečenými lieskovými orieškami a grilovaným syrom Halloumi – marinovaným s bylinkami a chilli 7,8,9,12
Insalata con fegato di pollo e pancetta 250 g // 100 g // 6,80 €
Ochutený listový šalát s pečenými zemiačkami, grilovanou kuracou pečienkou a chrumkavou slaninkou 9,12
Insalata avocado e spinaci 200 g // 7,60 €
Šalát z baby špenátu, bruschetky, chrumkavej slaninky a avokáda – ochutený horčicovým dresingom s vajíčkom a majonézou 1,3,7,9,12
CESTOVINY // LA PASTA // PASTA
Tagliatelle nerro di sepia con vongole e chilli 350 g // 11,20 €
Sépiová cestovina restovaná na olivovom oleji s čerstvými vongolami, chilli a cesnakom 1,2,3,9,12
Risotto con pesto di pomodori secchi e filetto di agnello alla griglia 330 g // 80 g // 11,60 €
Krémové rizoto restované s pestom zo sušených paradajok, rozmarínu, maslom a parmezánom - podávané s grilovanou jahňacou sviečkovou 7,9,12
Garganelli Romagnolli con ragú di cervo 400 g // 9,60 €
Cestovina restovaná s jelením ragú dusenom na červenom víne so zeleninou a bylinkami, parmezán 1,3,7,9,12
Quadroni rossi con radicchio e gorgonzola 220 g // 7,70 €
Cestovina plnená syrom gorgonzola a červenou čakankou – restovaná na masle, poľníček, parmezánové lupienky 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ / SECONDI PIATTI / MAIN COURSES
Stracetti di manzo con funghi porcini, balsamico e rucola 250 g // 19,80 €
Rezance z pravej hovädzej sviečkovej restované s grilovanými dubákmi a balsamicom, rucola, domáca panina 1,9,12
Filetto di maiale con pere e gorgonzola 200 g // 9,60 €
Bravčová panenka plnená syrom gorgonzola a čerstvou hruškou – podávaná s omáčkou „Marsala“ 7,9,12
Butterfish alla griglia con puré di finocchio e carambola 200 g // 170 g // 14,80 €
Grilovaný steak z maslovej ryby – podávaný s feniklovým krémom s pomarančom a karambolou 4,7,9,12
PIZZA
Pizza - „Zio Enzino“ 8,60 €
Cesto 180 g, 100 g mozzarella, 50 g cherry paradajky, 80 g prosciutto crudo ( sušená talianska šunka ), 50 g pesto Genovese ( bazalkové pesto ), parmezánové lupienky 1,7,12
Pizza- „ ITALIA“ z cesta Integrale 7,40 €
Cesto Integrale 180 g, 80 g paradajková drť, 80 g čerstvé paradajky, 50 g olivy čierne, čerstvá bazalka, 80 g mozazrella di Bufalla 1,7,12
V prípade, že si budete chcieť zobrať jedlo so sebou, chceme Vás upozorniť, že obalový materiál Vám bude účtovaný. Cena obalu a krabice na pizzu je 0,40 €
Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút.
Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave