JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU
ANTIPASTY
Insalata di pollo 300 g // 7,90 € 7,12
( listový šalát s čerstvým mangom, kukuricou, čer. cibuľkou, cherry, syrom FETA a grilovanými kuracími kúskami )
CESTOVINY / PASTA
Tagliatelle alla Italia 350 g // 11,80 €
Čerstvá cestovina restovaná s cuketkou, paradajkovým concosé, grilovanými krevetami a talianskym korením zo sušených paradajok, píniových orieškom, capár a vňaťky 1,2,3,9,12
Risotto zucca e filetto di maiale 350 g // 100 g // 8,10 €
Krémové rizoto restované s pyré z pečenej tekvice Hokaido na tymiáne a cesnaku, maslom, parmezánom a grilovanou bravčovou panenkou, parmezán 7,9,12
Strangolaprette ragú di manzo 350 g // 9,60 €
Čerstvá cestovina restovaná s trhaným hovädzím ragú duseným na červenom víne so zeleninou a brusnicami, parmezán 1,3,7,9,12
Ravioloni asparagi 250 g // 8,90 €
Čerstvá cestovina s ricotou a zelenou špargľou restovaná na masle so zelenou špargľou, ricota salata ( sušená ricota – jemne solená ) 1,3,7,9,12
HLAVNÉ JEDLÁ
Hamburger di pollo 400 g // 200 g // 10,90 €
Čierna žemľa so sezamom plnená listovým šalátom, čerstvou paradajkou, chrumkavou slaninkou, syrom chedar, kyslou uhorkou, americkým dresingom s chilli a grilovanými kuracími prsiami, fritované zemiakové lyžičky 1,3,6,7,12
Filetto di maiale con chutney di pere 400 g // 200 g // 12,80 €
Grilovaná bravčová panenka v Tirolskom specku – podávané s hruškovým chutney so zázvorom, škoricou a chilli, steakové hranolky 12
Cosce d´anatra al forno e cavolo rosso 380 g // 180 g // 8,40 €
Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiakové lokše 2 ks 1,3,12
Filetto di zander con salsa limone 400 g // 200 g // 12,90 €
Pečený filet zubáča - podávaný s limetkovo - citrónovou omáčkou s karamelom a smotanou, pečené zemiaky 4,7,12
PIZZA „BURRATA“ 12,10 €
Cesto, mozzarella, cherry paradajky, Mascolane ( talianska sušená šunka sušená 18 mesiacov ), mozzarella di Burrata ( ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla ( Burrata je podávaná na pizzi na studeno ) 1,7,12
PIZZA „LA GOLOSONA“ 8,60 €
Cesto, mozzarella, bazalkové pesto, slaninka, sušené paradajky 1,7,8,12
Jedlá v ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 30 minút. Váha celého jedla // z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.