Denne otvorené v čase od  7:30 do 23:00

Práve máme otvorené

+421 (0) 41 286 12 16      +421 (0) 902 421 899

Týždenné MENU

Týždenné menu

JEDLÁ MIMO DENNÉHO MENU

 

CESTOVINY / PASTA

Risotto pezzi di manzo   350 g //  100 g  //  12,90 €    

Krémové rizoto restované s dubákovým korením, olivovým pestom a grilovanými kúskami falošnej hovädzej .sviečkovej, rucola, parmezán    7,8,9,12

Ravioli 4 Formaggi con burro, salvia e noci   220 g  //  8,80 €   

Ćerstvá cestovina plnená plnkou 4 druhy syra – restovaná na masle s čerstvou šalviou a vlašskými orieškami  1,3,7,8,12

Pappardelle ragú di vitello bianco   350 g //  8,90 €   

Čerstvá cestovina restovaná s bielym teľacím ragú duseným na bielom víne so zeleninou a smotanou, parmezán   1,3,7,12

Busiatta con pesto pistacchio e salmone affumicato  350 g //    15,10 €   

Originálna Sicílska cestovina restovaná s pistáciovým pestom a rúžovým korením – podávaná s údeným lososom   1,4,7,8,12 ( Sicílsku cestovinu a pistáciové pesto „Bacco“ nájdete u nás v salóniku v expozícií našich produktov)

HLAVNÉ JEDLÁ

Roastbeef con insalata di Walsdorf   400 g //  200 g  //  11,40 €

Hovädzí Roastbeef – podávaný so šalátom z jabĺk, hrušiek, zeleru, vlašských orechov ochuteným majonézou a kyslou smotanou  7,8,9,12  

Filetto di persico con insalatina di fagioli   400 g //  200 g  //  12,60 €

Grilovaný filet  „Ostrieža Nílskeho“ podávaný s restovanými zelenými fazuľkami s cesnakom, sušenými paradajkami, bylinkové maslo     4,7,9,12  

Spezzatino di vitello con pasta    400 g //  200 g  //  10,90 €

Teľací perkelt ( z teľacieho stehna)  so smotanou – podávaný s cestovinou     1,3,7,9,12  

Poletto al forno con insalatina di riso    550 g //  400 g  //  10,50 €

Pečené minikuriatko marinované v gril. korení s chilli, plnené tymiánom a cesnakom – podávané s teplým šalátikom z čiernej ryže s grilovanou zeleninou     1,3,7,9,12  

NOVINKA - Pizza Margerita senza glutine   

(bezlepkové cesto,par. drť,  mozzarella, oregáno – ostatné pochutiny si môžete na pizzu pridať – za poplatok ) 7,12  7,00 €

PIZZA  „BURATTA“    12,60 €

Cesto,  mozzarella, cherry paradajky, talianska sušená šunka, čerstvá bazalka, mozzarella di Buratta 100 g podávaná na pizzi na studeno  ( Buratta je ešte maslovejšia ako mozzarella di Bufalla )  1,7,12

PIZZA  „BOLOGNESE “    9,50 €

Cesto, mozzarella, Bolónske ragú, hrášok, parmezán  1,7,12

PIZZA  „ROSETTE “    9,80 €

Ruže z pizzového cesta plnené mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a pikantnou salámou – podávané so šalátikom z rucoly, olív a cherry paradajok   1,7,12

  

Jedlá v  ponuke sú platné len do vypredania zásob. Potom budú zamenené za iné jedlá. Za polovičnú porciu jedla sa účtuje 70% z celkovej ceny objednaného daného jedla. V prípade, že objednávate jedlo so sebou, treba brať na vedomie, že obalový materiál je účtovaný (0,60 €). Doba prípravy jedál z ponuky môže trvať viac ako 40 minút. Váha celého jedla  //  z toho hmotnosť mäsovej zložky v surovom stave.

 

Copyright © 2016 Vulcano |